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鱼子酱走俏,意外带火了一条冷门旅游线。在千岛湖旁的汾口镇,原本只接待考察团的鲟鱼养殖基地,
去年底开放了参观通道。游客隔着玻璃看鲟鱼在圆形水池里游弋,听讲解员说“一条母鲟要养七八年才能取卵”,
就在刚刚,清晨六点,浙江千岛湖西南角的鲟鱼养殖基地里,老渔民徐建国撑着竹篙,把一网兜活蹦乱跳的小鱼苗撒进网箱。水花溅起,
人均消费一千二百元,比普通观光团高出近一倍,但复购率不低。游客中以三十到四十五岁的城市白领为主,
国内鱼子酱年产量已占全球六成以上,浙江、湖北、四川是主产区。杭州一家出口企业负责人透露,
装了太阳能路灯,污水统一处理,为的是不让一滴脏水进湖。当地环保志愿者协会的负责人说,去年湖区总磷指标同比下降了一成多,
生态好了,鱼养大了,游客来了,钱袋子鼓了——这条链条看起来顺理成章。可一旦游客量超过湖区承载上限,或者国际市场风向突变,
但接待能力、食品安全、生态承载力都要提前规划。“不能让游客来了只看鱼、吃酱,还得有故事、有体验、有回头率。”他说,