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经常不得不停售。“客人来了问有没有蟹，我说没有，人家转头就走。”当下他每周固定订两批，每批30只。“周末翻台率涨了两成，
是中间环节少了。”他指着档口里张牙舞爪的蟹说，“以前从船上到档口，要倒三手，每手加一次价。当下一手货源直接对接，
但并非所有人都叫好。做冻品蟹进口的老林就有些发愁。他手里的库存还有十几吨，原本走的是低价路线，当下活蟹价格一降，
影响是立竿见影的。宁波一家海鲜批发市场的负责人透露，航线开通后第一周，帝王蟹的批发价每斤降了18块钱。“不是质量差了，
我们不敢打包票。当下能拍胸脯说，48小时内到不了，算我的。”他翻出手机里的物流轨迹图，从船靠港到卡车驶离，
舟山码头做报关代理的老周告诉我，第一批走了23吨。“以前这种大规格蟹，客户下单后总要问一句‘有没有活的’，
如果活蟹运输的模式跑通了，下一步可能是龙虾、象拔蚌、甚至高端海鱼。“模式是一样的，
有意思的是，这股“活蟹热”还催生了周边服务。苏州一家少儿武术暑假训练营的负责人告诉我，