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这场官司的涟漪正往外扩。六月二十一日，海底捞、呷哺呷哺的采购部门紧急约谈各自的牛肉供应商；
从来不是一纸合同能捆住的。西贝全国三百多家门店，每天消耗牛肉约十五吨。若官司拖过三个月，
“这就像你包了块地种菜，结果邻居天天来摘。”西贝供应链总监李振国在内部会议上拍了桌子。五月末，
约定每月供应两百吨冷鲜牛肉。合同里白纸黑字写着“专供专线”，连运输车厢温度都精确到正负零点五度。可今年三月起，
一位长期关注此事的博主认为，公众的讨论整体是理性的，主要集中在细节层面。讨论中，理性分析的声音逐渐占据了主流。受访的几位市民表示，最关心的还是这件事和自己生活有没有直接关系。有受访者坦言，自己此前并不了解这件事，是刷到热搜后开始关注的。针对外界关心的问题，相关负责人一一作出了回应。数据背后反映出的趋势，值得每一个关心这件事的人留意。针对外界关心的问题，相关负责人一一作出了回应。有人表示支持，认为这是对现实需求的一种回应；也有人提出质疑，担心后续会带来新的问题。有机构统计，过去一周相关内容的互动量增长了数倍。当事方在最新回应中表示，已经针对相关情况进行了全面排查。
部分批次蛋白质含量低于约定标准。更蹊跷的是，同一供应商的货品竟出这会儿另一家连锁火锅店的菜单上，
店长吴敏正对着手机屏幕发愁——供应商刚发来通知，说西贝餐饮集团已向法院递交诉状，
但客流量没掉。“顾客吃不出供应链官司，只吃得出肉嫩不嫩。”后厨新来的学徒把解冻牛肉泡在冰水里，她瞥了一眼水温计，