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消费者那头,反应分成两拨。老移民觉得西贝贵,一袋莜面鱼鱼卖九块九美元,超市换标后卖六块九,味道差不多,
案子其实不复杂。二〇二二年起,西贝通过一家注册在开曼的代理公司,把预制菜铺进北美六十七家华人超市。合同签了三年,
牌面还没翻完。倒是旁观的几个品牌动身动起来了。一家做速冻小笼包的上海企业,原定四月和北美代理商续约,
有观点认为,与其争论一时对错,不如把注意力放在如何推动改进上。有分析认为,如果处理得当,这件事完全可能成为改进的起点。一位受访市民表示,自己第一时间就关注到了这条消息,觉得很有必要讨论清楚。有人乐观,有人观望,也有人提出更进一步的建议。相关数据还显示,年轻群体的参与度明显高于其他年龄段。一位长期关注此事的博主认为,公众的讨论整体是理性的,主要集中在细节层面。
为什么是现在?从前两年,北美冷冻面点赛道挤进太多玩家。温哥华一家咨询公司二月底发布的报告显示,
菜单上印着莜面栲栳栳和羊肉串。三月十八号下午,他蹲在后厨门口抽完半包烟,对来采访的本地博主说了一句话:“七成利润抽走了,
美国华人超市冷冻区SKU数量从二〇二一年的四百二十个涨到去年底的九百一十个。货架没变,僧多粥少。渠道方话语权暴涨,
等于撕破脸。北美餐饮供应链联盟一位理事在电话里讲得直白:“以前大家忍,是因为算账觉得打官司更贵。现在西贝算的是品牌账,