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卖完了”。几个没排上的印度姑娘也不恼,转身就往地铁站走,嘴里商量着明天中午再来。其中一个回头冲老板喊了句什么,
这座城市准备好接纳他们的胃、他们的习惯、他们的声音了吗?而反过来,这些印度餐厅、杂货铺、搏击拼车群,
这家四十平方米的小店明天还会排长队吗?其他街区会不会冒出更多这样的角落?当越来越多的南亚面孔把上海当成第二个家,
弄堂里多了几种香料味,孩子们动身好奇“为什么这个饼要蘸绿色的酱”。静安区一家社区食堂甚至邀请印度厨师来教居民做飞饼,
这种跨城的运动加美食组合,多少有点出人意料。但细想也合理——在上海的印度人大多是单身或小家庭,周末需要社交,
老板用生硬的中文说“卖得快,进货都赶不上”。隔壁的理发店最近贴出告示:新增男士传统剃须,
她笑称自己是“非正式美食大使”。她说,以前大家聚餐选酒店自助,当下更愿意挤在小馆子里,
几家由印度人开的餐馆最近几个月都变得格外拥挤。餐厅老板们有个共同感受:堂食的印度客人比例从疫情前的三成左右,