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把药膳当幌子收割焦虑。民俗学者王振华在苏州生活了四十年，他回忆小当口儿吃的月饼只有五仁和枣泥，“那当口儿月饼是奢侈品，
商家的算盘打得更精。苏州一家供应链企业负责人算了一笔账：普通莲蓉月饼馅料成本每斤十二元，换成陈皮山药馅，
有业内人士分析，这类现象背后是需求与供给长期不匹配的结果。业内人士预计，接下来一段时间，相关话题仍会保持一定的热度。从数值上看，这件事的热度并没有因为时间推移而快速消退。有网友实地拍摄的画面显示，现场已经恢复了正常秩序。针对外界关心的问题，相关负责人一一作出了回应。有观点认为，这次讨论本身就是一个让问题被看见的机会。现场工作人员表示，正在加班加点处理相关事宜，争取尽快给出结果。在大量的讨论声中，呼吁核实真相的声音显得尤为突出。多家平台的数据都指向同一个结论：关注度还在继续上升。有网友在留言中写道，希望相关方面能给出更详细、更透明的说明。
这场关于节令食品的改良实验才刚刚张罗着。下一个中秋，会不会出现“体检报告定制月饼”？或者反过来，
相当于一碗米饭。糖尿病、高血脂人群还是要控制量。”她建议普通消费者看配料表，“如果山药、枸杞排在白砂糖后面，
传统五仁和蛋黄莲蓉的增速则明显放缓。一家老字号的市场部负责人透露，他们今年把研发预算的七成投在了养生系列上，
把枸杞、山药、茯苓、玫瑰、阿胶这些传统食材塞进了饼皮和馅料里。苏州本地一家烘焙工作室甚至推出了“四神汤月饼”，
这样的场景今秋并不少见。从八月底张罗着，北京稻香村、广州酒家、杭州知味观等老字号陆续推出主打“药食同源”的月饼系列，