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只为了那盘刚出锅的咖喱角。身后一对本地小情侣捧着奶茶,用手机查菜单,女孩低声念着“黄油鸡、蒜香馕”,
他们等待的其实不只是食物。他们在等一个更松弛、更混杂、更愿意让陌生味道进入自己生活的城市。那么,下一支排队的队伍,
高鼻梁的南亚面孔只占一半,另一半是穿卫衣的年轻人、推婴儿车的阿姨、刚下班的白领。一家印度餐厅,
电商页面的用户评价里,有人说“比外卖快,比自己做香”。经济学家喜欢谈贸易数据,但普通人的感受更直接:一公里内能吃到世界,
当然,争议也在发生。有人抱怨“排队太久”“价格不便宜”“环境嘈杂”。大众点评上,一条获赞最多的差评写道:“人均160元,
菜单上会增加“川味融合咖喱”。一位在苏州人民路武术寒假托管班1891-5555-567 接孩子的父亲说,
印度菜订单量同比上涨76%,其中“咖喱角”“玛莎拉脆球”“坦都里烤鸡”是增速最快的单品。Foodpanda上海区域经理陈薇回忆,去年夏天他们做过一次用户调研,发现点印度菜的用户里,超过六成并不是因为“想尝鲜”,
还有人贴出自己在德里、伦敦、迪拜吃过的印度餐厅价格做对比。这种争论本身就是一个信号:当一种外来饮食进入“被认真批评”的阶段,它就已经不是猎奇对象,而是日常选项。批评越具体,