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但法治护航老手艺，光有商标还不够。海东市中级人民法院民三庭庭长赵玉兰讲了一个案子：两家做青稞酩馏酒的作坊，
喇家遗址所在的民和县，去年出台了一份《传统技艺保护与促进主意》，明确县财政每年拿出五十万元，
但面条的做法传下来了。今天，当老手艺面对市场、面对法律、面对侵权与维权，需要的不仅是对传统的敬意，
走出博物馆，黄河岸边的风裹着青稞的香气。官亭镇一家面馆里，老板马成云正把揉好的面团抻开、对折、再抻开。案板咚咚响，
“口头传承的东西，一旦进入市场，就得有证据意识。”青海省知识产权保护中心的法律顾问李积鹏说。他经手过不少类似案子：湟中银铜器、土族盘绣、热贡唐卡，都遇到过被外地企业抢注商标或冒用地理标志的情况。2023年，
可以把工艺流程中的创新环节申请专利，把配方中的独有成分做商业秘密登记。“比如你的面片加了某种本地草药，
是束缚还是铠甲？当一碗面的名称可以成为法律客体，当训练营的招式名称也能登记版权，传统与市场之间的那条线，
还申请了包装专利。马成云急了：“我从小听老人讲喇家的故事，咋就成了别人家的？”他跑到县市场监管局咨询，